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Crianza, Producción y Comercialización de codornices de Gigi Quispe Sulca

Descripción - Reseña del editor La crianza industrial de la codorniz japonesa surgió como una nueva rama de la avicultura, a partir de la importación de esta variedad doméstica desde Japón a Europa y Estados Unidos. La crianza de la codorniz japonesa data de poco tiempo; sin embargo, por su alto contenido proteico, es importante estimular su consumo especialmente en los niños y madres en gestación. El objetivo del libro es servir de material de consulta sobre la crianza y producción de las codornices. Por ello, se tratarán temas como el origen, la clasificación taxonómica y las características generales de esta ave; asimismo, se brindará información sobre el manejo y cuidado de las codornices para su óptimo aprovechamiento. El presente manual está dirigido a los productores, técnicos y público relacionado con el trabajo de campo, que deseen lograr una mayor rentabilidad en la producción de estas aves.

Detalles del Libro

Name: Crianza, Producción y Comercialización de codornices
Autor: Gigi Quispe Sulca
Categoria: Libros,Ciencias, tecnología y medicina,Agricultura y ganadería
Tamaño del archivo: 16 MB
Tipos de archivo: PDF Document
Idioma: Español
Archivos de estado: AVAILABLE

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